Grįžtame prie einančios temos –
Kas gi ta vis minima „ketoflu“ ? Pastaruosius 20-30 ar daugiau metų įpratinome savo organizmą vartoti balansuota maistą – greitą energija raumenys, smegenai ir kiti audiniai pasiimdavo iš maiste esančių anglių, „statomąją medžiagą“, kuri padeda palaikyti raumenų būklė, kepenų veiklą ir kitas sistemas ėmėme iš baltymų, o riebalai visuomet buvo kiek ribojami, nes tai rezervinis energijos šaltinis, kuriuos organizmas atsidėdavo į taukines bei poodinį odos sluoksnį (be abejo kartu su riebalais mes kartu gauname neįtikėtinai daug TIK su riebalais pasisavinamų medžiagų ir kitų itin svarbių elementų, kuriu kitur nerasta – linolo , linoleno rūgštys, begalės vitaminų, etc). O kuomet iš mitybos pašalini greitai pasisavinama energija – anglis – tavo organizmas, neturi kur dingti, tenka pradėti gyventi ant rezervinio energijos šaltinio – riebaliuko. Tad jiems skylat susidaro laisvosios riebalų rūgžtys, glicerolis ( kuris vėliau kepenų pagalba organizme gamina savą gliukoze mažais kiekiais esencialiniams organams) bei ketonai.
Pirmąsias dienas, kai nušoki nuo angliavandenių mąstomasis aparatas kelia streiką ir sako, kad nedirbs, mat visą laiką tų jam algą mokėjai popieriniais pinigais, o dabar staiga natūrinius mainus pradedi, su bulvėmis atsiskaitinėji ( nebeduodi gliukozės prie kurios jos buvo pripratusios ir liepi vartoti ketonus). Dėl to , priklauso nuo asmens, ketoflu periodas gali užtrukti nuo 2 iki 10 dienų, kuomet pasireiškia galvos skausmas, bendras silpnumas, suirzimas ir aiškiai suvokiamas alkis greitai energijai – pončikams, picom ir pnš.
Tuo pačiu, kadangi labai dideliais kiekiais ketonai organizme yra indikatorius organizmo veiklos sutrikimo ( jų kiekis labai padidėja sergant cukriniu diabetu), labai padidėja diurezė( šlapinimasis) ir to pasėkoje troškulys. Tai vyksta, nes inksti bando pašalinti perteklinį ketonų skaičių ir kartu su šiuo šlapimu pasišalina ir daug organizmo elektrolitų ( visokie Natriai, Magniai ). To pasėkoje, jei naujajame racione nėra pakankamai šių medžiagų , jaučiami širdies permušimai, ritmo svyravimai ir kartais dusulio epizodai, jei pradedi užsiimti sunkesne fizine veikla, ketoflu periodu. Na ir aišku yra trečiasis komponentas ( negi manėte, kad viskas bus taip lengva) – žarnynas. Tikėkit netikėję , jame gyvena milijonai bakterijų, kurios iki šiolei augo su jumis ir padėdavo visam virškinimo procesui, kurios taip pat mito visomis tos anglimis, kurias pats į burna kasdien dėdavai. Joms taip pat badas. Savo pasirinkimu tu sukeli savo žarnyno bakterijoms masinį genocidą!
Tai sukelia skrandžio diskomfortą, galimus putimo epizodus su tikimybe ir paviduriuoti.
Be viso to yra bendras energijos trūkumas ir mieguistumas.
Ir dabar jums kyla klausimas “Tai kam po velnių viso šito reikia, jei jautiesi, it su vezdu pritrenktas?”
Pasielgsiu, kaip tikras žulikas ir paliksiu jus su “clifhanger’iu” ir visus pliusus bei savo išgyvenimais pasidalinsiu kitame rašinėlyje, mat dabar turiu lėkti į darbą.
Puikios jums dienos ;]